› 渚の交流館 › ９日振りのしらす漁に期待。2020年12月07日
９日振りのしらす漁に期待。
今日は渚の交流館開館日としては９日振り、１２月に入って最初のしらす漁出漁となりました。
気候的に寒くなり、生しらすに対する期待感、熱量も小さくなっていると耳にすることもありますが、やっぱり生しらすの輝きをこの目に収め、口に入れたいものです。
漁師や、食通の方は何と言っても「あの食感がたまらない」と言います。出漁したら必ず生しらすにお目にかかれるとは限りませんが、
久しぶりなだけに何とか当てにしたいものです。
早ければ１０時３０分から１１：００頃には店頭に出ますので期待して下さい。
気候的に寒くなり、生しらすに対する期待感、熱量も小さくなっていると耳にすることもありますが、やっぱり生しらすの輝きをこの目に収め、口に入れたいものです。
漁師や、食通の方は何と言っても「あの食感がたまらない」と言います。出漁したら必ず生しらすにお目にかかれるとは限りませんが、
久しぶりなだけに何とか当てにしたいものです。
早ければ１０時３０分から１１：００頃には店頭に出ますので期待して下さい。
Posted by 渚の交流館 at 08:53│Comments(0)
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